Věda a výzkum       Vesmír       Osel       Chemagazín TOPlist CZ     EN       Kontakt
Laboratorní průvodce - na titulní stranu
Databáze:   Pro laboratoř        Firmy        Zastoupení        E-obchody        Novinky 
Hledání:  
 
Ostatní:       Nástroje        Encyklopedie        Tabulky 
Kalendář :   13.2.2025 AFM-Raman a s-SNOM: Živá ukázka analýzy 2D materiálů
  10.3.2025 - 30.3.2025 Registrace: Workshopy pro žadatele o ERC granty
  19.3.2025 - 20.3.2025 RANK 2025 Rutinní analýza nukleových kyselin molekulárně biologickými postupy
  9.4.2025 Laboratorní diagnostika v neurologii - pracovní den
  14.4.2025 - 16.4.2025 12. mezinárodní chemicko-technologická konference ICCT 2025
Reklama
Odkaz na tento článek je zde publikován s laskavostí serveru Chemeurope.com. Klikněte na titulek:

Pozornost věnovaná stanovení bílkovin: Kjeldahl vs. Dumas - whitepaper

Srovnání dvou standardních metod stanovení dusíku a bílkovin
Stanovení dusíku má velký význam pro různé obory. Na jedné straně pro analýzu životního prostředí a reziduí. Zde je obsah dusíku nebo bílkovin rozhodující pro kvalitu půdy, odpadních vod, hnojiv a rostlinného materiálu. Na druhé straně je také důležitým ukazatelem kvality, a tím i ceny výrobku v krmivářském a potravinářském průmyslu. V současné době existují různé metody stanovení obsahu dusíku v analýze, který se pak používá k výpočtu obsahu bílkovin. Dvěma nejběžnějšími metodami jsou Kjeldahlova a Dumasova metoda. V této bílé knize se blíže podíváme na různé přístupy těchto dvou metod a jejich konkrétní výhody a nevýhody. Rozebíráme také různé faktory, které je třeba zvážit při rozhodování, která metoda je pro laboratoř tou správnou volbou.
(detaily jsou v angličtině)

Datum: 13.1.2025

stanovení bílkovin - whitepaper

Reklama
Reklama

Reklama